안녕하세요~ 여러분 반갑습니다!! ^^
어디서 맛있는 냄새 안나세요??
설날을 코앞에 두고 있는 요즘, 어르신들과 특별한 행사를 진행하고 싶어 음식 만들기 요리 프로그램을 계획하여
진행해보았습니다!
설날하면 뭐니 뭐니해도 떡국이나 잡채, 모듬 전 등등 다양한 음식이 생각나잖아요!
우리 어르신들께서 그 중에서 간단하고도 집중해서 잘 만드실 수 있는 요리가 뭐가 있을까 곰곰히 생각해보다가
명절의 전통적인 음식인 꼬치전 만들기 수업으로 어르신들의 손맛과 정을 나누는 시간을 가졌습니다.
우리 어르신들이 얼마나 맛있게 잘 만드셨는지 함께 만들러 가보겠습니다~
사진을 보여드리며 어르신들께 전 만드는 과정을 설명을 해드리고
예쁜그릇에 꼬지전에 들어갈 재료를 준비했습니다^^
플라스틱칼을 이용하여 재료를 삼등분으로 잘라주시고~ 생각보다 꼼꼼하게 잘라주셔서 놀랐어요 !!
이쑤시게 하나에 맛살,햄,단무지,쪽파를 차례대로 꽂아주세요
어르신들께서 예쁘게 만들어주신 꼬치는 직원들이 어르신들께서 보실 수 있는 바로앞에서
직접 부쳐드렸답니다 ~^^
익히면 익힐수록 냄새가 폴폴나니 어르신들께서도 궁금하셨나봐요 다들 선생님들만 보시더라구요~
전이 완성되는동안 어르신들이 지루하시지 않도록 간단한 색칠도안을 색칠하실 수 있도록
해드렸습니다.
그림에 알록달록 다양한 전이 푸짐하게 가득 차 있는걸 보니 명절이 실감이 나기 시작합니다.
맛있게 만든 꼬치전을 식혜와 함께 간식으로 제공해드렸습니다.
어르신들께서는 직접만들고 먹으니 더 맛있다고 좋아해주셨습니다.
어디가서 이런경험을 하냐면서 너무 고맙다는 말씀을 해주셔서 보람도있고 마음이 뿌듯했습니다.
어르신들께서 감사의 표현을 해주시고, 수고했다는 말씀을 해주시면 힘이 불끈! 솟아납니다.
어르신들께서 즐겁게 진행하시는만큼 더 다양하고 알찬 프로그램을 준비하여
즐겁게 진행해보도록 하겠습니다!
해피엔젤 가족 여러분들도 이번 설날 모두 잘 보내시고 새해 복 많이 받으시길 바라겠습니다. ^^
감사합니다. ♥♥♥♥♥♥♥♥♥